鶏砂肝・山形県米沢郷牧場・300g

350円(税抜)

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新鮮な若鶏の砂肝です。
砂肝は胃の一部で、主には筋肉でできています。内臓の代謝を助けるビタミンB1の貴重な供給源です。
肝臓にくらべて脂質がさらに低いことが特徴です。

■鶏砂肝・山形県米沢郷牧場産
■山形県・米沢郷牧場産:農薬を限界まで削減し、非遺伝子組み換えの大豆・トウモロコシ・米を使用した自家製配合飼料を使用。衛生管理の行き届いた鶏舎の中で、坪当たり約35羽の薄飼いを実現し、抗生物質、ホルモン剤、抗菌剤を使わずに大切に飼育されています。安全性・品質ともに最高級の鶏肉です。
■内容量:300g